3月14日，县科协联合县农技站在迎丰镇举办了第三十一届“科技之春”活动魔芋技术培训。县科协邀请西北农林科技大学林学院鲁周民教授进行了魔芋种植技术培训和现场示范指导。来自迎丰镇、城关镇、饶峰镇、云雾山镇、后柳镇和曾溪镇的农综站负责人、魔芋种植大户和魔芋企业技术员共50余人参加了培训。

在迎丰镇政府会议室，鲁教授从魔芋的栽培历史、我国魔芋资源与分布、魔芋的用途、魔芋产业发展现状、魔芋产业发展前景、魔芋栽培种植技术、魔芋干及精粉加工技术等方面，配合课件PPT，进行了详细生动的讲解，并组织到庙梁村魔芋种植基地田间地头示范了开沟、施肥、大田栽培、如何起垄等实用种植技术。鲁教授将理论与实际相结合，用通俗易懂的语言，进行深入浅出了的讲解，柏盛公司技术人员在现场对魔芋新老品种种植效益进行对比，加深了种植户的吸收理解能力，增强了农户种植魔芋的信心和决心，为科技赋能乡村振兴产业发展和农户增收致富注入了新的动力。